(Remote) Head Chef

DASH Sejahtera ยท ๐Ÿ“ Pontianak ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego

DASH Sejahtera sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada penyediaan makanan berkualitas tinggi dengan konsep modern. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi dan komitmen untuk menyediakan hidangan yang lezat dan inovatif. Anda akan bekerja secara langsung dengan tim kami untuk mengembangkan menu, memastikan kualitas, dan memimpin tim masak kami.

Jika Anda adalah seorang chef yang berbakat dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengelola menu yang sesuai dengan standar kualitas tinggi.
  • Memimpin tim masak dan memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar.
  • Memantau kualitas bahan baku dan memastikan stok bahan baku yang cukup.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik masak yang efisien dan berkelanjutan.
  • Memastikan keselamatan dan kebersihan di dapur.
  • Membuat keputusan tentang pemilihan bahan baku dan penyedia.
  • Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan.
  • Berkomunikasi dengan pelanggan dan tim untuk memahami kebutuhan dan preferensi mereka.
  • ๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Diploma atau gelar dalam bidang kuliner atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka.
  • Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik masak dan bahan baku.
  • Memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja secara independen dan membuat keputusan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote dan berkolaborasi dengan tim yang tersebar di berbagai lokasi.
  • ๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Head Chef yang memiliki keterampilan dan kemampuan berikut: pengalaman dalam mengembangkan menupemahaman tentang tren kulinerkemampuan untuk memimpin timdan keterampilan komunikasi yang baik.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait