Assistant Catering Sales Manager (Wedding/Events)

Changi Cove Hotel · 📍 Canggu, Ubud, Denpasar, Jimbaran, Nusa Dua, Kuta, Badung · Diposting 2026-10-03

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8.000.000 - Rp 12.000.000 per bulan

Apakah Anda bersemangat menciptakan pengalaman tak terlupakan bagi pasangan dan penyelenggara acara? Changi Cove Hotel sedang mencari Assistant Catering Sales Manager yang dinamis untuk bergabung dengan tim kami di Bali. Dalam peran ini, Anda akan memainkan peran penting dalam membantu klien merancang acara pernikahan dan acara khusus yang luar biasa. Di Changi Cove Hotel, kami menghargai keahlian dan kreativitas Anda untuk menciptakan momen yang berkesan.

Sebagai Assistant Catering Sales Manager, Anda akan bekerja secara langsung dengan klien untuk mengerti kebutuhan mereka, memberikan saran yang tepat, dan mengelola proses pemesanan catering. Anda akan menggunakan berbagai alat dan perangkat lunak, seperti Microsoft Office, CRM, dan sistem reservasi khusus. Dengan pengalaman lebih dari 3 tahun di industri katering atau penjualan acara, Anda akan membawa visi dan strategi kami ke dalam nyata.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Bekerja sama dengan klien untuk mengerti kebutuhan dan preferensi mereka dalam acara pernikahan dan acara khusus.
Memberikan saran dan rekomendasi terkait menu, dekorasi, dan layanan katering yang sesuai dengan anggaran dan tujuan acara.
Mengelola proses pemesanan catering, termasuk koordinasi dengan tim produksi dan vendor eksternal.
Memantau dan melaporkan perkembangan proyek, serta memberikan pembaruan berkala kepada klien.
Menggunakan perangkat lunak CRM dan sistem reservasi untuk mengelola data klien dan jadwal.
Menjaga hubungan baik dengan klien dan vendor untuk memastikan kepuasan dan kualitas layanan.
Mengikuti tren terkini dalam industri katering dan acara untuk memberikan layanan yang inovatif.
Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala untuk meningkatkan kualitas kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang kuliner, manajemen acara, atau bidang terkait.
Pengalaman lebih dari 3 tahun di industri katering atau penjualan acara.
Penguasaan bahasa Inggris dan Bahasa Indonesia yang baik.
Keahlian dalam menggunakan Microsoft Office, CRM, dan sistem reservasi.
Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan negosiasi.
Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kemampuan pemecahan masalah.
Pengalaman dengan acara pernikahan dan acara khusus akan menjadi nilai tambah.
Sertifikasi dalam bidang katering atau manajemen acara akan menjadi nilai tambah.