Restaurant Manager

Bumi Mulya Abadi · 📍 Purwokerto, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Bumi Mulya Abadi sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Purwokerto, Jawa Tengah. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di daerah ini, dan kami mencari individu yang berdedikasi untuk membantu kami mencapai kesuksesan lebih lanjut. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan makanan.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan dengan efisien.,Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.,Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.,Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk mendapatkan harga terbaik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.,Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.,Pengalaman dalam mengelola operasional restoran besar.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKepemimpinan timManajemen sumber daya manusiaPengelolaan anggaran dan keuanganKualitas makanan dan layanan pelangganKepatuhan peraturan dan prosedur keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

C
Cheon Indonesia

CREW OUTLET CHEON SOLO

📍 Surakarta, Jawa Tengah
Rp 1.500.000 - Rp 1.700.000 per month
C
Central Nest Sentosa

Lead Kitchen Staff

📍 Semarang
nego
S
Smart Silver Jaya

Line Cook - Urgent

📍 Binjai, Sumatera Utara
Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month
D
Depot Sari Auto Service

Head Chef

📍 Deli Serdang, Sumatera Utara
nego
P
PT Hasta Sinergi

Butler

📍 Pademangan
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Q
Quick Bold Pratama

Pastry Chef

📍 Nusa Dua, Bali
Rp 5.000.000 – Rp 10.000.000 per month